Menú
Menú 1882
Bocadillo crujiente de quesos asturianos
Buñuelo de pitu
Croquetas del compango
Oricios con jugo cítrico y curry verde
Cogollo a la crema
Raya, mantequilla y trufa
Pescado
Carne
Fabada de Prendes
Balsámico
Crema de arroz con leche requemada
77€
Menú Contemporáneos
Bocadillo crujiente de quesos asturianos
Buñuelo de pitu
Croquetas del compango
Oricios con jugo cítrico y curry verde
Ostra con miso de manzana
Caviar, quisquillas y avellana
Cogollo a la crema
Raya, mantequilla y trufa
Cocochas, angulas y huevo
Pescado del día
Carne
Fabada de Prendes
Balsámico
Crema de arroz con leche requemada
132€
*Ambos menús por su configuración y para respetar los tiempos de servicio se han de tomar para la mesa completa*
– Los precios llevan el 10% de IVA incluido –