Menú Clásicos

Platos de ayer y de hoy

Bocadillo crujiente de quesos asturianos

Croquetas del compango

Sardina con pan y tomate

Cogollo a la crema

Merluza en verde

Falso ravioli de pitu

Fabada de Prendes

La manzana

Crema de arroz con leche requemada

66€

P.V.P 

Menú Contemporáneos

Platos de hoy y de mañana

Ostra con jugo de anchoas

Caviar y tuétano

Bonito con sopa cítrica

Sardina con pan y tomate

Qusiquillas, pepino y pistachos

Cogollo a la crema

El mar de la dehesa

Salmonete con puerros

Jugo de callos

Fabada

Pomelo, nuez y chocolate blanco

Crema de arroz con leche requemada

115€

P.V.P 

*Ambos menús por su configuración y para respetar los tiempos de servicio se han de tomar para la mesa completa*

– Los precios llevan el 10% de IVA incluido –