Carta

Ostras

Al natural. 5,5€
Ostra, licuado de aceituna y gel de vermú.
7,5€
Ostra escabechada al microondas, miso de manzana y manzana verde.
7,5€
Ostra frita con toques asiático.
7,5€
Ostra con jugo de pitu.
7,5€
El plato de ostras (4 uds a su elección). 28€

Precios por unidad.

Para compartir

Jamón ibérico de bellota reserva Joselito. 24€
Bocadillo crujiente de quesos asturianos (4 uds). 6,6€
Anchoas del Cantábrico (4 uds). 16€
Croquetas del compango de la fabada (12 uds). 12€
Croquetas de jamón ibérico Joselito (12 uds). 12€

Entrantes

Plato de aperitivos de la casa (pensado para ser tomado de forma individual).

Bocadillo crujiente de quesos asturianos. Cebollita rellena de pisto de bonito. Chupito de crema de nécoras. Croquetas del compango de la fabada. 

13€

Salpicón de bugre con vinagreta de Geles.

45€
Cogollos con jugo de anchoas. 22€
Cocochas en blanco y negro. 37€

Guisos

Fabada de Prendes. 19,75€
Fabes con almejas. 25,5€
Callos asturianos. 20€
Zamburiñas y bugre con jugo de jamón ibérico. 38€

Pescados

Lubina, patata y berenjena. 36€
Salmonete en su jugo. 30€
Merluza, piquillos y pilpil. 30€

Carnes

Albóndigas de gochu asturcelta. 27€
Cochinillo confitado y rustido. 36€
Pichón asado. 26€
Pitu de caleya. 32€
Solomillo de ternera. 33€

Postres

Crema de arroz con leche requemada de Prendes. 10€
Torrija caramelizada. Macadamia garrapiñada. Helado de caramelo. 9€
Tarta de queso. Yogur de fresa. Crema montada de capuchino. 9€
Chocolate y avellana. Cremoso y brownie de chocolate. Helado y praliné salado de avellana. 9€
Limón, cacao y frambuesa. Láminas de cacao. Cremoso de limón. Cremoso de chocolate. Frambuesas. 9€
Choco, martini, pasión. 7€
Helados de chocolate con tierra de cacao y piel de naranja. 7€
Helado de avellana, granillo de avellana y praliné de avellana. 7€

Todos los precios llevan el IVA incluido.

Dirección

Carretera AS-19, km. 9
33438, Prendes (Asturias, España)

Teléfono

+34 985 88 77 97

Email

info.casagerardo@gmail.com